Переподготовка диетология

ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ПЕРЕПОДГОТОВКА

«Диетология»

Программа предназначена для:

• Специалистов со средним медицинским профессиональным образованием по специальности «Сестринское дело», «Лечебное дело», «Акушерское дело».

ВАЖНО! Успейте пройти обучение до конца 2019 года, с выдачей сертификата специалиста на 5 лет!
Согласно Приказу Минздрава РФ от 21.12.2018 г. № 898н, медицинские специалисты, прошедшие курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации в 2019 году, получат сертификаты, минуя процедуру аккредитации.
Аккредитация будет введена для слушателей курсов повышения квалификации и переподготовки с 1 января 2020 года!

Курс обучения	Повышение квалификации
Продолжительность обучения	288 часов (2 месяца)
Форма обучения	Дистанционная
Документ, выдаваемый после окончания обучения	Диплом о профессиональной переподготовке установленного образца. Сертификат специалиста «Диетология»
Присваиваемая квалификация
Стоимость обучения	14000 11500 руб.  АКЦИЯ! Возможна рассрочка оплаты! Внимание!!! Цены актуальны на декабрь 2019 г.
Требования к слушателям	Документ о среднем медицинском образовании, диплом, подтверждающий наличие одной из специальностей: «Сестринское дело», «Акушерское дело», «Лечебное дело»; Действующий сертификат специалиста; Отчет о практике в установленной форме

Основные разделы программы:

1. Система и политика здравоохранения в Российской Федерации.
2. Теоретические основы сестринского дела.
3. Технология и стандарты практической деятельности.
4. Инфекционный контроль и инфекционная безопасность.
5. Медицина катастроф.
6. Основы медицинской психологии.
7. Введение. Общая диетология. Задачи лечебного питания.
8. Основы рационального питания. Экология питания.
9. Пищевая ценность продуктов и их гигиеническая характеристика.
10. Санитарно-гигиенические требования к пищеблокам. Санитарно-гигиенические требования к транспортировке, приему, хранению пищевых продуктов.
11. Профилактика пищевых токсикоинфекций и острых кишечных заболеваний.
12. Организация лечебного питания в медицинской организации.
13. Организация и контроль качества питания пациентов в отделении. Контроль «передач» пациентов.
14. Лечебное питание при заболеваниях органов пищеварения, сердечно – сосудистой системы, почек и мочевыводящих путей.
15. Лечебное питание беременной и кормящей женщины, пациентов с нарушениями обмена веществ.
16. Лечебное питание при заболеваниях крови, инфекционных заболеваниях.
17. Принципы лечебного питания пациентов при хирургических заболеваниях в послеоперационном периоде и палатах интенсивной терапии.
18. Лечебная кулинария. Значение ее в рациональном и лечебном питании.
19. Детская диетология. Санитарно-гигиенические требования к молочным кухням, готовой продукции. Реализация готовой продукции с молочной кухни.
20. Итоговая аттестация.